찌개요리1 [쉐프파파]고급진 된장찌개, 등심된장찌개,맛없기 힘듭니다. 된장찌개를 끓여보셨나요? 보통 어떻게들 끓이십니까? 차돌? 감자? 냉이? 그냥 두부에 호박넣고? 네, 저도 이것저것 안넣어본게 없습니다 ㅋㅋ 근데 등심도 꽤 맛있습니다. 흡사 한우식당에서 먹는 된장맛이 나네요? 고급진된장찌개 ㅋㅋ 집 냉동실에 예전 선물로 받은 등심 한덩어리가 있네요. 구어먹기도 애매한 양이라 과감히 된장찌개에 넣어봅니다. 결과는? 고급진 된장찌개입니다. 차돌보다 맛있고, 바지락과는 또 다른세계입니다. 한번 해보세요. 자꾸 숟가락을 부르는 등심된장찌개~^^ 아.. 참고로 육수는 진하게 된장 + 고추장 약간 ~^^ 제 방법입니다. 2020. 10. 20. 이전 1 다음
