[쉐프파파]고급진 된장찌개, 등심된장찌개,맛없기 힘듭니다.
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해볼만하니까 하는 요리

[쉐프파파]고급진 된장찌개, 등심된장찌개,맛없기 힘듭니다.

by 하라파파 2020. 10. 20.

된장찌개를 끓여보셨나요?

보통 어떻게들 끓이십니까?

차돌? 감자? 냉이? 그냥 두부에 호박넣고?

네,

저도 이것저것 안넣어본게 없습니다 ㅋㅋ

근데 등심도 꽤 맛있습니다.

흡사 한우식당에서 먹는 된장맛이 나네요?

고급진된장찌개 ㅋㅋ

집 냉동실에 예전 선물로 받은 등심 한덩어리가 있네요.

구어먹기도 애매한 양이라

과감히 된장찌개에 넣어봅니다.

결과는?

고급진 된장찌개입니다. 차돌보다 맛있고,

바지락과는 또 다른세계입니다.

한번 해보세요. 자꾸 숟가락을 부르는 등심된장찌개~^^


아..

참고로 육수는 진하게

된장 + 고추장 약간 ~^^

제 방법입니다.

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